2015.10.03     カテゴリ:  料理 

   10月2日、伊勢エビ

10月2日、伊勢エビ


2015-10-2夕やけ

伊勢エビ漁が解禁となった。
福一に並ぶのを待っていたのだが、やっとお目見えした。
店頭に置いてあるのは小型のものばかりなので、奥から大きなエビを持ってきてもらう。
約1.2kg、巨大な伊勢エビが買えた。

2015-10-2伊勢エビ

刺し身。
2015-10-2刺し身

残りは鍋に。
高知の須崎、池の浦で食べた伊勢エビ鍋の味が忘れられなくて、毎年する料理。

2015-10-2鍋
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鯛釣名人

Author:鯛釣名人
沖釣り・船釣りが好きで毎週のように通っている中年のおじさんです。
出身地の焼津市に帰ってきました。
釣以外では、アナログ・オーディオが趣味です。

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